Banoffee

     Unul dintre cele mai faimoase deserturi britanice, banoffee a fost inventat in restaurantul „The Hungry Monk” de catre proprietarul localului si bucatarul sef. Cei doi au schimbat reteta placintei americane „Blum’s Coffee Toffee Pie”, prin adaugarea de banane si prin utilizarea laptelui condensat la fabricarea caramelului. Desertul si-a primit numele dupa ingredientele principale, banane si caramel (toffee): Banoffee a devenit atat de popular incat englezii il folosesc pentru a descrie tot ce are gust de banana si caramel. Pentru Margaret Thatcher chiar, banoffe era desertul pe care il prepara cu cea mai mare placere.      La Food Vibe realizam banoffee din dulce de leche, banane, biscuiti digestivi si frisca, o combinatie pe care o vei savura din plin.