Cheese cake cu fructe de padure

    Daca aveai vreun dubiu cu privire la cat de dietetic este un cheesecake, se pare ca acesta este un desert pe care il consumau atletii in timpul Jocurilor Olimpice desfasurate in Grecia Antica. Romanii au raspandit cheesecake in Europa si mai apoi imigrantii au dus reteta pana in America. In secolul al XIX–lea, un laptar din New York a inventat din greseala crema de branza pe cand incerca sa obtina branza frantuzeasca Neufchâtel.    Din branza proaspata, oua, zahar, biscuiti si diverse toppinguri, cheesecake-ul este un desert iubit de milioane de oameni. In SUA exista chiar si Ziua Nationala a Cheesecake, sarbatorita pe 30 iulie, un bun prilej pentru a inaugura cel mai scump sau cel mai mare cheesecake.     La Food Vibe poti comanda unul dintre cele mai populare feluri de cheesecake, cel cu fructe de padure.