Pui Balti

Pui Balti este un tip de curry care se gateste in India si Pakistan. Se banuieste ca numele preparatului vine de la vasul in care se gateste, wok balti si nu are nicio legatura cu vreun ingredient specific. Puiul Balti este unul dintre cele mai delicioase mancaruri indiene, foarte apreciat in restaurantele din Anglia. Iata ce contine: piept de pui, ardei gras, morcov, rosii, ghimbir, curry, cardamon si scortisoara. Servim cu orez basmati. Ti-am facut pofta? Nu mai sta pe ganduri, comanda acum!